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私達夫婦にとって、大切な大切な先輩が突然旅立ちました。
その朝、私達が朝食を終えようとした時、救急車で病院に運ばれたと連絡がありました。
私達も大急ぎで病院へ。
早朝ベッド脇で倒れ心肺停止、病院で数時間に及ぶ救命処置が施されましたが残念にも戻って来る事はありませんでした。

彼に初めて会ったのはもう15年以上前。
最初はマリーナの船のお仲間としてでした。
私達より14歳ほど上の大先輩で船の事、釣りの事などいろいろ教わりました。
だんだん家族ぐるみでお付き合いさせていただくようになり、お宅におじゃまする事も多くなっていきました。
朗らかで楽しい魅力的な先輩でした。
その頃からGWのキャンプにも一緒に出かけるようになり毎年の恒例行事になっていました。
楽しい思い出がいっぱいです。

前日の夜も元気にお友達と楽しく過ごし変わらぬ様子でベッドに入ったとか。
それが翌朝、こんな事になるなんて…。
奥様の泣き崩れる姿に掛ける言葉がありませんでした。

私達は先日のマリーナの海上安全祈願祭とボートクラブの新年会でご一緒したばかりでした。
本当にこんな信じがたい事があるのですね。
今朝も眼が覚めると同時に彼の顔が目に浮かび、あーいなくなっちゃったんだ…となんともしがたい虚しさ…。
私でさえこんな気持ちに襲われるのだから、奥様の気持ちは…きっと想像を遥かに遥かに超えるものでしょう。

少しでも彼女の支えになれれば、と今日は小さいおまんじゅうの折を携えてお顔を見に行ってきました。
まだまだ涙ばかりが溢れる彼女。
切ないです。

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お友達から ↑こんなに可愛くラッピングされた小瓶をいただきました!
さて中身は?
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七味唐辛子🌶です!
手作りだそうですよ!
みかんの皮を干して細かく粉砕して…
から始まっていろいろ工程があるのでしょうね〜
七味唐辛子を自分で作る…なんて私は考えた事もありませんでしたー
できるのですね!

早速いただいてみると…
😆✨まず、とってもいい香り!
フルーティな柑橘系の香りと爽やかな青のりの香りが混ざってフレッシュな七味唐辛子です。
辛味も程よくて、いっぱいかけていただいちゃいました。
おうどんやお蕎麦はもちろん、おつまみにいただいた、いかの塩辛にもぴったりで本当に美味しくいただきました〜!

手作りの七味唐辛子がこんなに美味しいとは…嬉しい発見させていただきました、M子さんどうもありがとう😊


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このところ、お野菜高騰〜!で買い物に行ってもなんだかテンション⤵︎下がっちゃいますよね。
…でしばらく野菜サラダから離れていたので、反動?で、「野菜サラダ食べたーい!」になりコブサラダ作りました。
(でもレタスは買ってない😒)
コブサラダは彩りもきれいで、お好みのドレッシングでいただけばいろんなお味のミックスがとっても美味しいです!
ちなみに、左から、ゆで卵、アボカド、サラダチキン、ブロッコリー、トマト、きゅうり…まあ何でも冷蔵庫にあるものでよいのです。
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メインは、カキフライ。
意外に大粒のカキで久しぶりに美味しかった〜
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…でも、お魚売り場に行ったらお刺身もおいしそうなのがあったのでついつい。
おつまみ程度に少々。
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そして煮物は里芋のシンプルな煮ころがしです。
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以上でこんな感じの食卓になりました。
カキフライにはキャベツの千切りも欠かせませんからね…(キャベツもとっても高いけど😫)

結果、ちょっと盛りだくさんな食卓になってしまいました。😅
ウィークデイ最後のおつかれさまメニューですから、まあ良しとしましょうか。



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