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今年も新しいワイン🍷の時季になりました!
我が家は解禁の日はノンアルデーだったので、一日遅れでいただきました🍷😊
ワインには全然詳しくありませんが😅
ボジョレーヌーボーは今年の新酒という事でとってもフレッシュでフルーティ!🍇🍇🍇
飲みやすくて好き💜です。
お夕食にはワインが美味しくいただけそうなものを用意しました〜
まずは、トマトのブルスケッタです↑
トマトとモッツァレラとバジルを塩胡椒であえたものをフランスパンに乗せます!
スライスしたフランスパンはオリーブオイルをぬって、ニンニクを擦り付けて焼いてあるのでカリッとしていて、ジューシーなトマトと一緒に口に入れるととっても美味しい😋!
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メインはカブと牡蠣のグラタンです。

6当分に切ったカブはひたひたのコンソメスープで煮て、牡蠣は塩胡椒して粉をはたきソテーしておきます。
玉ねぎのスライスをバターで炒め、+小麦粉、+牛乳でホワイトソースを作り、カブ、牡蠣、ブロッコリーを合わせ、チーズを乗せてオーブンへ。
初めて作りましたが、美味しいグラタンになりました〜🤗
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これは焼きナスのカポナータです。
焼いた茄子を皮をむいてさき、ニンニク、塩胡椒、ワインビネガー、オリーブオイルで作ったマリナードであえました。
上に乗ってる黒い物はオリーブです。

焼きナスはポン酢とおかかでいただくのが一番好きですが、このカポナータも好きです。
ワインに合います🍷
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最後はラフランスのサラダ🍐
スライスしたラフランスに塩胡椒オリーブオイルです。
とっても美味しい〜😋

みんなでボジョレー🍷美味しくいただきました🍷

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11月ももう後半に入ったというのに、ここ数日ちょっと信じがたい暖かさですね。
新型コロナウィルスの感染者数が日に日に増えてこれまでで最高人数を更新しているのが、とてもとても気がかりです。
そんな気の重くなる現実とは裏腹に、とても良いお天気の連休初日でした。

今年は、台風の直撃も免れ、山々に塩害がなくて紅葉がとても綺麗な鎌倉です。
例年ならもみじの見頃は12月初旬なのですが、今年は早いかも…と犬達のお散歩を兼ねて、もみじ谷に下見に行ってみました。
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やっぱり…ご覧のとおり、もみじはまだでした😅木のてっぺんが少し紅くなっている程度です。
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でもイチョウの黄色が綺麗でした。
イチョウはもう散り始めていて、黄色い絨毯を敷き詰めたようでした。
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犬達は落ちているぎんなんに夢中で、全然顔を上げてくれません💦
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イチョウが見頃なのなら…と午後からはイチョウ並木がきれいな葉山の公園へ。IMG_2569
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青空に映えて黄色い並木が見事でした。IMG_2587
ここでも犬達はぎんなんの匂いにクンクンが止まりません💦
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やっと顔を上げてくれたと思ったら…あっちこっち😂
イチョウ満喫の一日でした。💛💛💛

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先日の家族写真撮影のために、もう一つ作った物は私のワンピースです。
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今回のテーマ、ベージュ系でこんな↑感じのワンピース…と娘から送られてきた画像です。

その通り…は難しいので似たような雰囲気で…
以前作ったボックス型ワンピースをアレンジしました。
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いつものごとく、型紙を作って、生地を裁てば、あとは縫うだけ。
襟ぐりは小さめ、という事だったので、久しぶりにファスナー付け💦も。
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出来上がり〜✨
生地はストックボックスにあった、綿ギャバジンです。
ずいぶん前にショートコートを作ろうと買ってあった生地で、ちょっとツヤのある、しっかりめの木綿です。
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着てみるとこんな感じですー😅
下にはスリムなパンツを合わせても良さそうですが、娘のお勧めはワイドパンツだそうで…。
二年前に縫ったワイドパンツを合わせました。

撮影では中にハイネックのセーターを着ましたよ〜
衣装とは言え、これなら、この後も着られそうです。

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