2010年06月

今日の関東地方は薄曇り。お昼過ぎに海太とお散歩に出かけました。 鎌倉はそろそろあじさいが見頃です。家から細い下り坂を歩いて行くと道のとあちらこちらにあじさいの花が咲いています。陽あたりの良い場所では↑ほぼ満開。きれいです。 10分ほど行くとなにやら、ざわざわと騒々しい気配・・・。 北鎌倉のあじさい寺と言われている、明月院です。いつもは、しんと静まりかえっているお寺さんなのですが、この時期はこうなります。 海太と一緒だったので、中には入れず入口から覗いてみましたが・・・・・明月院の中のあじさいは日陰ということもあり、八分咲きというところでしょうか。次の土日あたりが満開かな。 明月院前に咲いていたあじさいです。あじさいも色や種類が豊富ですが明月院のあじさいは青色の物が多く、『明月院ブルー』なんて呼ばれているそうです。今度は中に入って写真撮ってきますね。

6月といえば、らっきょうを漬ける月です。 例年第一週にはらっきょうが八百屋さんの店先に並びます。 が、今年は少し遅いようで、近所の八百屋さんに 良いらっきょうが入ったら6キロお願いします、 と頼んで・・・やっと昨日届きました。 夫の両親と同居して19年・・・義母から伝授された物の一つが このらっきょう漬けです。 まず、この泥つきらっきょうをきれいに一粒ずつ洗います。 こんなにきれいにつるつるぴかぴかになります。 でも、根のところは切り落としてはいけません。 それが、かりかりのらっきょう漬けを作るための重要ポイントです。 そして、らっきょう 2キロに対して   酢 ---700cc      水--- 1200cc   塩---100g の漬け汁を作り 洗って水を切ったらっきょうを入れます。 ただし、これはあくまでも岡野家好みの味です。 今年は6キロですので3本できました。 びんの大きさが少しずつ違うのですがみんな2キロのらっきょうが 漬かっています。10日ほどすると、浅漬けのピクルスのようになり、 食べられます。(食べる時に上下を切ります。)         夫と私はこれくらいの漬かり具合が好きなので、1びんはあっと言う間に なくなります。ビールやワインに合います。 もちろん、その後はどんどん熟成されそれなりにおいしくなります。 昨年作ったものを今は、食べていますが、不思議と甘みが出てカレーに ぴったりです。  6月の重要な仕事がひとつ終わりました。ほっ。

緑の美しい季節になってきました。

いつものお散歩コースから少し足をのばし、大好きな公園まで。

ごらんのとおり、公園と言っても遊具は何もありません。

広ーい原っぱがあり、そのむこうは森です。

草のにおいがして、森の空気が気持ち良くて・・・大好きな場所です。

四季それぞれ、色が変わり、においが変わり、どの季節も好きです。

うちのわんこもこの公園が大好きです。

大喜びで走り廻るのでとてもカメラには収まりません。

走って、走って、疲れて、ぜいぜいとへたりこんだところで、

やっと、撮りました。

「はじめまして、ぼくが、岡野家のいたずらわんこ、海太です。4歳です。

どうぞ、よろしくお願いします。これから、時々、ここに登場する・・・と思います、たぶん。」

 

木の下で深呼吸すると・・・からだのすみずみまで、緑の空気が行き渡る感じがして本当にい~い気持ち!

今日も良いお天気です。

朝の片づけが終わってしばらくすると・・・遠くに聞こえる

「うぉ~~~」の声。

だんだん近づいてきて、我が家の玄関先で「うぉ~~~」。

円覚寺のお坊さんの托鉢(たくはつ)です。

北鎌倉にほど近い我が家には時々、お坊さんの托鉢が回ってきます。

菅笠をかぶったお坊さんが玄関先で、合掌してお経をとなえて

下さるのです。「うぉ~~」が来たら、出て行って心ばかりのお布施を

さしあげて、こちらも合掌してお経をたまわります。

とても清々しい気持ちになり、ありがたいことです。

お経が終わった後、「写真を撮らせていただいていいですか?」

とうかがったら、「修業中の身ですので・・・。」と断られてしまいました。

もっとも・・・ですね。大変失礼いたしました。

それでもあきらめきれず、角を曲がって歩き始めたお坊さんの後ろ姿・・・

撮らせていただきました。

今年は、あじさいも少し開花が遅れているようですが、

もう少しすると、あじさいを見に来られる方でにぎわう北鎌倉です。

 

関東地方は今日もさわやかな良いお天気でした。

6月に入って、「梅雨」の文字が頭の隅をかすめているだけに・・・

こんな、カラッとした晴天がつづくと、主婦はじっとはしていられません。

大物の洗濯・・布団干し・・衣替え・・・と大忙し。

なのに・・・。お買いものの帰りにお花屋さん前を素通りできず。

はい!買ってしまいました。

そして、洗濯ものを取り込む前に、庭仕事。

 

さみしくなっていた寄せ植えに買ってきた花達をいれました。

う~ん!なかなか、私好みの寄せ植えになりましたよ~。

お花やさんのお姉さんに「青いお花をお集めですか?」と聞かれ

はっ!  自分ではぜんぜん意識してませんでしたが。

確かに・・青い花好きです。 満足、満足。

 

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