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早いですねー
7月ももう10日が過ぎてしまいました。

今年は梅雨があっという間に明けてしまったと思ったら、集中豪雨が西日本の各地で大きな被害をもたらしました。
たくさんの尊い命が失われ、行方不明の方も多数…。
思いがけず被害が甚大で心が傷みます。

関東地方の海ぎわは雨が少なく、うだるような暑さです。
すでに、熱帯夜が続きまだ夏は始まったばかりなのに…こんな調子じゃ一体どうなってしまうのかしら…と不安です。

日々の雑事に追われバタバタしている私ですが、こう暑いと…ぐったり。
やる気⤵︎テンション⤵︎😫

そんな中、作ろう作ろうと思って材料だけ揃えていたおやつがやっと完成 ↑
水切りヨーグルトのケーキです。
もう少し白っぽく仕上げたかったのにうっかり💦
焦げ目がついてしまいました。😅

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実はこのケーキ、先日作ったさくらんぼのコンポートをより美味しくいただくために…作ってみたのです。
もちろん、美味しかった〜!
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そして、こちらは普通にヨーグルトにかけただけ。
これもとっても美味しい〜😋

まあ早い話、このさくらんぼのコンポートが何しろ絶品✨なのですね。
さくらんぼそのものが上等だったという事です。

美味しいデザートをいただいて、暑さに立ち向かわねば…😑