FullSizeRender
我が家は80代の両親と60代の私達夫婦の4人家族で、小さい子供がいるわけではないのですが、時々まとめておやつ作りをします。
私達二人はお酒も好きですが、甘いものも好きで😅お茶の時間にちょっと甘い物を摘めたら幸せ〜💕なのです。
FullSizeRender
…で今回はまずはマドレーヌです。
小さめのシェル型に流して焼くのでとても手軽にできます。
FullSizeRender
こんがりと美味しそうに焼けました〜
甘みにお砂糖と蜂蜜を入れバターもたっぷり入るので、焼き上がりはしっとり…です。
甘さもしっかりしてるし、多分カロリーは高いかもしれませんが、一つで充分満足なので、かえって良いかも…と思っています。
FullSizeRender
そしてもう一種類は塩クッキーです。
先日娘のお誕生日に焼いて送ったのですが、その時の残りがとうとう終わってしまった💦ので、夫からリクエストされていて…。
この小ささと型抜きした後上にパラっとかける塩が美味しくて最近我が家はこのクッキーにはまってます。
以前にもここで書きましたが栗原はるみさんのレシピです。
焼き上がると保存瓶に入れてキッチンの片隅に…
こいうおやつがいつもキッチンにあると嬉しいですよね〜