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いつも以上に低カロリーを意識してご飯を作って数日たちましたが・・・。 残念ながら、効果の方はあまり芳しくありません。 でも、しばらく続けてみなければ・・・ということで、昨日のダイエットメニューです。 メインはおかずサラダ。 キャベツやレタスの生野菜に、ゆでてマリネしたカリフラワー、お豆腐、さけの一口フライをトッピングしました。 おろし玉ねぎのドレッシングとシーザードレッシング(少しだけ・・)で。 最後にたっぷりちらした、パセリのみじん切りがきれいで食欲をそそります。 サクサクのさけフライとしっとりのお豆腐がマッチしておいしかったです! DSC_0456 
そしてもう一品は、煮込みうどん・・・のうどんなし。具とおつゆだけ。 もちろん、おじいちゃんとおばあちゃんには、うどん有りでどちらかというと、こちらをメインにしました。 こんな感じで、作る品数をへらしてみてはいるものの・・・ お腹いっぱいに食べてしまっては元も子もないわけで、いかに腹八分でストップするか・・・という自制心次第なのですね、結局。 がんばれ夫! がんばれ私!